Tutti i tipi di pizza e le lasagne sono disponibili anche SENZA GLUTINE, tuttavia non si può garantire in ordine ad una, seppur minima, contaminazione.
Bruschette
AGLIO, OLIO E PREZZEMOLO (A)
€ 4,5POMODORO (A)
€ 5BURRATA E POMODORI SECCHI (A, L, R)
€ 7BURRATA E ALICI (A, D, L)
€ 7STRACCHINO RUCOLA E NOCI (A, L, M)
€ 6
tartare di salmone con mango, avocado ed erbe mediterranee
STRACCHINO MIELE E PEPE ROSA (A, L)
€ 6STRACCHINO POMODORI CONFIT E TIMO (A, L)
€ 6STRACCHINO BRESAOLA E LIMONE (A, L)
€ 7CREMA DI CARCIOFI (A, M, R)
€ 6MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO (A, L)
€ 7ALICI E MOZZARELLA (A, D, L)
€ 7PHILADELPHIA E SALMONE AFFUMICATO (A, D, L)
€ 8AVOCADO E SALMONE AFFUMICATO (A, D)
€ 8GORGONZOLA NOCI E MIELE (A, D, L)
7Antipasti
Di mare
SALMONE AFFUMICATO RUCOLA E PEPE ROSA (D)
€ 14INSALATA DI MARE (B, D, F, N, S, R)
€ 14POLPO E PATATE (F)
€ 12TARTARE DI SALMONE* (B, D, F, Q)
€ 18
tartare di salmone con mango, avocado ed erbe mediterranee
TARTARE DI TONNO* (B, D, F)
€ 18
tartare di tonno su letto di avocado, con pistacchio croccante e pomodori confit
BUFALA D.O.P. (L)
€ 10di terra
BURRATA (L) (aggiunta di alici + 3€)
€ 11
Burrata servita con basilico ed un filo di olio extravergine di oliva
PROSCIUTTO CRUDO
€ 12PROSCIUTTO E MELONE
€ 14PROSCIUTTO E BUFALA (L)
€ 16BRESAOLA RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA PADANO (L)
14Selezioni di salumi e formaggi
SELEZIONE DI SALIUMI E FORMAGGI “LA CLASSICA” (L, M, R)
€ 19
Selezione di formaggi: “Cacio DeRoma”, Caciotta al peperoncino, Caciotta alle noci,
ciliegine di mozzarella di bufala campana D.O.P. 30 gr. circa per tipo, 40 gr. per le
ciliegine, salame Finocchiona IGP, salsiccia piccante, Salame Aquilano schiacciato, 20gr
circa per tipo, prosciutto crudo Val Liona dolce intero 50gr, Bresaola della Valtellina IGP
50gr. - serviti con noci, miele, marmellata
SELEZIONE DI FORMAGGI “FRESCO & SPEZIATO” (L, M, R)
€ 19
Selezione di cinque formaggi italiani aromatici: 1. Losa di Capra Occelli, 2. Pecorino
Toscano DOP Pienza, 3. Toma alla Menabrea Sbirro, 4. Formajo/Ubriago Piccolo, 5.
Pecorino Brigante Pepe Nero - porzione da 30gr circa per tipo - serviti con miele d’acacia,
mostarda di pera e confettura di cipolle rosse
TAGLIERE DI FORMAGGI “LE ECCELLENZE ITALIANE” (L, M, R)
€ 25
Un assaggio d'Italia in cinque formaggi d’autore, scelti per raccontare il meglio delle
nostre regioni: 1. Occelli al Barolo, 2. Pecorino al Pistacchio, 3. Castelmagno DOP, 4.
Occelli Foglie Castagno, 5. Pecorino di Fossa DOP S. Cat. - porzione da 30gr circa per tipo
- servita con miele di castagno, composta di prugna e marmellata di arancia amara
Pizza
FOCACCIA (A)
€ 6
Soffice focaccia, condita in superfice con olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale
MARGHERITA (A, L)
€ 10
pomodoro, olio extravergine d’oliva, fiordilatte e basilico
PIZZA CROSTINO (A, L)
€ 12
Fiordilatte e prosciutto cotto
FUNGHI (A, L)
€ 12
pomodoro, funghi, fiordilatte
NAPOLI (A, D, L)
€ 12
pomodoro, fiordilatte, alici
FIORI E ALICI (A, D, L)
€ 13
fiordilatte, alici e fiori di zucca
QUATTRO FORMAGGI (A, L)
€ 14
fiordilatte, gorgonzola, grana e pecorino romano
BRESAOLA, RUCOLA,SCAGLIE DI GRANA (BIANCA O ROSSA) (A, L)
€ 14
Pomodoro(a scelta), fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di grana
TONNO (E CIPOLLA?) (A, L)
14
Pomodoro, fiordilatte, tonno (su richiesta cipolla)
SALMONE (A, L)
€ 15
fiordilatte, salmone affumicato, rucola
DIAVOLA (A, L)
€ 14
pomodoro, salame piccante e fiordilatte
CAPRICCIOSA (A ,C, L, R)
€ 14
pomodoro, fiordilatte, uova, carciofini, prosciutto di Parma, funghi e olive
BUFALINA (A, L)
€ 14
pomodoro, olio extravergine d’oliva, mozzarella di bufala, grana e basilico
PRIMAVERA (A, L)
€ 14
focaccia, rughetta, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini
PIZZA BURRATA (A, L)
€ 15
focaccia, rughetta, burrata e pomodori secchi
PRIMI PIATTI
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO* (A, C, L, H, P)
€ 11CASARECCE AL PESTO * (A, C, L, M, H, P)
13SPAGHETTI ALLA CARBONARA* (A, C, L, H, P)
€ 14BUCATINO ALL’ AMATRICIANA* (A, L, H, P)
€ 14LASAGNA AL RAGU* (A, C, L, N, H, P)
€ 14
lasagna classica con ragù, mozzarella e besciamella
GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI * (A, C, L, H, P)
€ 14GNOCCHI ALLA SORRENTINA* (A, C, L, H, P)
€ 13TONNARELLI CACIO E PEPE* (A, C, L, H, P)
€ 14FETTUCINE AL RAGU* (A, C, L, H, P)
€ 14RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO* (A, C, L, H, P)
€ 14TONNARELLI ALLA GRICIA* (A, C, L, H, P)
€ 14RISOTTO ALLA PESCATORA* (B, D, F, N, S)
€ 15
risotto con vongole, cozze, salmone, polpo, alici, calamari, gamberi, sugo di pomodoro e prezzemolo
ZUPPE DI STAGIONE
MINESTRONE DI VERDURE (A, H, L, N, P)
€ 12
Servito con crostini di pane all'olio e rosmarino
ZUPPA VERZE E LENTICCHIE (A, H, L, N, P)
€ 12
Servita con crostini di pane all'olio e rosmarino
PASSATO DI VERDURE (A, H, L, N, P)
€ 12
Servita con crostini di pane all'olio e rosmarino
CREMA DI ZUCCA E CAROTE (A, H, L, N, P)
€ 12
Servita con crostini di pane all'olio e rosmarino
I SECONDI
SOVRACOSCE DI POLLO AL FORNO CON LE PATATE
€ 18ROASTBEEF RUCOLA POMODORINI E GRANA (L)
€ 20ARROSTO DI SALMONE RIPIENO (D)
€ 20POLPETTE AL SUGO* (A, C, L, N)
€ 16SALTIMBOCCA ALLA ROMANA* (A, L, R)
€ 22COSTINE D’AGNELLO*
€ 22SALMONE GRIGLIATO* (D)
€ 22POLPO GRIGLIATO* (F)
€ 22FILETTO DI SPIGOLA* O ORATA* (D, F)
€ 22INSALATE
INSALATA MISTA (con ciliegine di bufala + 3 €)
€ 8
lattuga, mais, pomodori ciliegino, rucola, carote e olive (su richiesta ciliegine di bufala)
GRECA (L)
€ 11
lattuga, pomodoro, cipolla, feta greca e olive nere
CAPRESE (L)
€ 12
mozzarella di bufala D.O.P. e pomodoro, servito con basilico e un filo di olio extravergine d’oliva
CAESAR’S SALAD (A, D, L, N, P)
€ 15
lattuga, pomodori ciliegino, salsa caesar, crostini di pane, pollo e scaglie di grana
INSALATA NIZZARDA (C, D)
€ 16
lattuga, pomodori ciliegino, olive nere, acciughe, tonno, uova, cipollotto fresco e pepe nero
BELPAESE (L)
€ 15
lattuga, rucola, pomodori ciliegino, avocado, ciliegine di bufala e prosciutto crudo
INSALATA DI RUCOLA, PERE, GRANA E NOCI (L, M, R)
€ 14
rucola, grana Padano, pere, gherigli di noci e aceto balsamico
INSALATA DI MELONE (L, R)
€ 14
songino, melone, ravanelli, olive nere, fetta greca, menta e aceto balsamico
INSALATA TONNO, MOZZARELLA E PEPERONI (B, C, D, L, R)
€ 15
lattuga, pomodori ciliegino, olive nere, acciughe, tonno, peperoni, aceto di mele e pepe nero
JAZZ BEEF SALAD (R)
€ 18
lattuga, mais, pomodori ciliegino, cipolla, rucola, carote, olive, roast beef, patate arrosto e salsa chili dolce
CONTORNI
PATATE AL FORNO
€ 6CICORIA RIPASSATA*
€ 7SPINACI ALL’OLIO*
€ 7CARCIOFO ALLA ROMANA
€ 7Dolci
SORBETTO AL LIMONE (L)
€ 5COPPA GELATO (A, L)
€ 7FRUTTA FRESCA DEL GIORNO
€ 8FRAGOLE ZUCCHERO E LIMONE
€ 8TIRAMISU (A, C, L)
€ 8CHEESE CAKE (A, L, M)
€ 10
Servita con salsa di frutti rossi/topping alla fragola/topping al cioccolato
PIZZA ALLA NUTELLA (A, H, L, M)
€ 10ALLERGENI
Tutti i prodotti contenenti allergeni o a base di allergeni sono indicati nel menu, di fianco a ciascuna pietanza, con i caratteri alfabetici indicati sotto tra parentesi.
A – cereali contenenti glutine
B – crostacei
C – uova
D – pesce
F – molluschi
G – arachidi
H – soia
L – latte
M – frutta a guscio
N – sedano
P – senape
Q – sesamo
R – solfiti
S – lupini
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* L’asterisco vicino alle pietanze indica che il prodotto contrassegnato è surgelato
Per ulteriori informazioni non esitate a rivolgervi al nostro staff